Каталог
НазадКаталог → Информация об издании
Название: | «Грибная энциклопедия» | |
Автор: | Арчер В. | |
Жанр: | Кулинария | |
Серия: | Отдельные издания. Кулинария | |
Формат: | 60х90/32 | |
Переплёт: | твёрдый | |
Страниц: | 416 | |
Том: | ||
Год: | 2016 | |
ISBN: | 9785227069085 | |
«Грибная энциклопедия» даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов. | ||